文字を小さく文字を大きく
 
母のハンバーグ (1/2) ≪ほのぼの≫ 千 葉 会社員 さおり 2011.2.02

小さい頃から好き嫌いが多く、お料理も苦手。

一人暮らしをしていた頃は、ほぼ毎日外食かお弁当。

そんな私でしたが、
結婚して子どもが生まれ、離乳食から普通食になると、マメにお料理をするようになりました。

人って変わるもんですね。

「大人の味付けのものや、親が好きなものばかり
 食べさせてると、子どもの健康に良くない」

といった内容の育児書を読んだことがきっかけでした。

自分のことなら適当に流せても、子どものこととなるとダメですね。

マジメに考えてしまう…

毎日毎日、「今日は何作って食べさせよう?」なんて今は考えてます。

(あの頃の母も、毎日毎日"何作ろう?"って考えてたのかなぁ)

4年前に他界した母のことを思い出すことが多くなり、
昔母がよく作ってくれたハンバーグが無償に食べたくなりました。

私が大好きだったハンバーグ。

そこで早速チャレンジ。

しかし、数か月に渡って試行錯誤しながら何度トライしても
母の味に近づくことはできませんでした。

○ 連載「母のハンバーグ 」 --- [1] | [2]

○ 「ホノボノ一覧」に<戻る>

-------------------------------------------------------
イメージ写真、文中の下線、カラー等の装飾、並びに関連サイトへのリンクは、
Simple-HP側にて設定させていただいております。
掲載されたエピソード・コラムの著作権は全てsimple-hp.comに帰属します。
リンクは大歓迎ですが、転載はご遠慮ください。
皆様のご家族のエピーソードのほか、既に掲載されたエピソードに関するコメント
やメッセージもお待ちしております。---ほのぼのエピソードの投稿
  • 前頁に戻る